1.Tìm hiểu về bao bì hút chân không ( màng skinpack)
Phương pháp đóng gói tiên tiến nhất trong ngành thủy sản hiện nay là đóng gói hút sát da bằng màng skinpack. Cụ thể là sản phẩm đựng trong khay sau đó được đưa vào máy skinpack, lớp màng phủ trên khay và hút sát da bề mặt. Đảm bảo sản phẩm được hút chặt không tạo điều kiện cho vi sinh vật tồn tại. Đảm bảo độ tươi của thực phẩm và kéo dài thời gian bảo quản của thực phẩm.
2. Các loại hút chân không trên thị trường
Sau khi ghé thăm siêu thị một vài lần. Chúng ta sẽ thấy rằng việc bảo quản thực phẩm nói chung có 3 điều kiện: Nạp ni-tơ, hút chân không và chất bảo quản. Trong số ba phương pháp, ‘phương pháp bảo quản chân không” không có chất phụ gia và không có dư lượng chắc chắn là phương pháp thuận tiện, tự nhiên và tốt cho sức khỏe nhất.
- Các nhà sản xuất túi bao bì bơm hơi chân không chứa đầy một loại khí nitơ, carbon dioxide và oxy hoặc một loại khí hỗn hợp của 2-3 loại khí sau khi được hút chân không
- Trong số đó, nitơ là khí trơ, có vai trò làm đầy và giữ áp suất dương bên trong túi để ngăn không khí bên ngoài túi xâm nhập vào túi và đóng vai trò bảo vệ thực phẩm
- Khí carbon oxy hóa có thể được hòa tan trong các chất béo hoặc nước khác nhau để tạo thành axit cacbonic có tính axit yếu, có hoạt tính ức chế nấm mốc, vi khuẩn hư hỏng và các vi sinh vật khác
- Ôxy có thể ức chế sự phát triển và sinh sản của vi khuẩn kỵ khí, duy trì độ tươi và màu sắc của rau quả. Nồng độ ôxy cao có thể làm cho thịt tươi giữ được màu đỏ tươi.
Tất cả phương pháp trên đều được các nhà sản xuất sử dụng trước đây. Gần như những năm trở lại đây nhà sản xuất đang hướng tới bảo quản sản phẩm an toàn, sạch sẽ và giữ được sản phẩm tươi lâu hơn bằng phương pháp hút sát da sản phẩm.
Tìm hiểu màng hút sát da tại đây: https://baobicongnghiephungthinh.com/san-pham/mang-skin-pack-mang-hut-sat-da-trong-dong-goi-thuy-san-hien-nay/
3. Tại sao chọn Hưng Thịnh là nhà cung cấp
Hưng Thịnh là nhà cung cấp màng hút nhập khẩu hàng đầu tại Việt Nam với dịch vụ cung ứng hàng hóa về lĩnh vực đóng gói. Chúng tôi tư vấn nhiệt tình và trách nhiệm tuyệt đối hy vọng sẽ là lựa chọn đáng tin cậy.
- Cam kết giá rẻ tận gốc
- Hàng luôn có sẵn trong kho
- Tư vấn chi tiết
- Đa dạng về kích thước và độ dày khác nhau
- Giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc
- Chất lượng ổn định
- Dịch vụ hậu mãi tốt
Thông tin đặt hàng :
Công ty: TNHH Bao Bì Công Nghiệp Hưng Thịnh
Địa chỉ : 18/16/2 Quốc Lộ 1A, P.Tân Chánh Hiệp, Q12, TP.HCM
Mobile | Zalo: 0972 998 132 – 0919 822 839
Website: https://baobicongnghiephungthinh.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/baobicongnghiephungthinh/
Shoppe: https://shopee.vn/mangcotuipof
Email: sales06.hungthinh@gmail.com
